菜豐籃滿心不慌 河北蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供

人民網(wǎng)石家莊11月10日電 （趙明妍）9日下午，走進(jìn)石家莊市濱河鑫誠(chéng)綜合便民市場(chǎng)，大白菜、蓮藕、土豆等各類蔬菜被分門別類的碼放成了“小山”，商戶們正忙著招呼買菜的市民。“雖然這幾天氣溫低，但是每天的菜品都比較齊全，吃多少買多少也不浪費(fèi)。”正在采購(gòu)蔬菜的居民邵先生說。

據(jù)了解，自11月7日立冬以來，河北多地遭受大風(fēng)和寒潮侵襲，迎來了今冬第一場(chǎng)雪。據(jù)河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)前，全省蔬菜在田面積162萬畝，大白菜、大蔥、蘿卜等露地冬儲(chǔ)蔬菜大部分已收獲完畢，溫室、大中棚等設(shè)施生產(chǎn)的黃瓜、番茄、甘藍(lán)、芹菜等處于生長(zhǎng)期或采收期，正在陸續(xù)上市，全省蔬菜總體供應(yīng)充足。

石家莊市濱河鑫誠(chéng)綜合便民市場(chǎng)內(nèi)菜品充足。 人民網(wǎng) 趙明妍攝

經(jīng)過層層檢查與質(zhì)量把關(guān)，新鮮多樣的蔬菜進(jìn)入市場(chǎng)，成為更多家庭餐桌上的美味佳肴。走進(jìn)石家莊市北國(guó)超市北國(guó)店，果蔬區(qū)里的蔬菜琳瑯滿目，品種多樣。

“針對(duì)雨雪天氣，北國(guó)超市做好各類蔬菜產(chǎn)品的供應(yīng)，除山東、河南等蔬菜供應(yīng)基地外，還充分利用本市周邊供應(yīng)渠道。如行唐、保定等地，保證蔬菜的及時(shí)送達(dá)和貨量充足。”北國(guó)超市事業(yè)部營(yíng)銷處處長(zhǎng)王若蕙表示，北國(guó)超市還充分發(fā)揮基地直采的優(yōu)勢(shì)，針對(duì)大白菜、大蔥、白蘿卜、西紅柿、土豆等北方居民需求量大且耐儲(chǔ)的蔬菜進(jìn)行提前備貨，并通過物流倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)備與供應(yīng)商備貨并行。

石家莊市北國(guó)超市北國(guó)店內(nèi)蔬菜整齊擺放。 人民網(wǎng) 趙明妍攝

在邢臺(tái)市任澤區(qū)南甘寨村，村民劉朝軍正在裝車，將剛剛收獲的新鮮蘑菇發(fā)往當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。“現(xiàn)在蘑菇采摘已經(jīng)進(jìn)入高峰期，一般每天可采摘600多斤，都逐步運(yùn)送到市場(chǎng)了，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量20多萬斤。”劉朝軍看著大小合適、品相完美的蘑菇，心里樂開了花，“這幾天降溫，農(nóng)業(yè)部門的專家及時(shí)指導(dǎo)我們廣大種植戶加強(qiáng)田間管理，合理調(diào)控棚內(nèi)溫度和濕度，保證蔬菜質(zhì)量。”

唐山市樂亭縣大相各莊鎮(zhèn)榆林村果菜經(jīng)紀(jì)人張海波正在加緊調(diào)配車輛，疏通蔬菜運(yùn)輸渠道。“我們收獲當(dāng)?shù)厥卟撕螅�除了供�?yīng)當(dāng)?shù)兀�還會(huì)運(yùn)送至京津、東北、以及部分南方地區(qū)，現(xiàn)在大白菜、生菜、菜花等蔬菜長(zhǎng)勢(shì)都比較好，蔬菜供應(yīng)正常。”張海波說。

邢臺(tái)市任澤區(qū)南甘寨村農(nóng)民在采摘茄子。 宋杰攝

日前，為指導(dǎo)農(nóng)民采取防風(fēng)保溫措施，切實(shí)抓好當(dāng)前蔬菜生產(chǎn)，全力降低不利天氣影響，保障河北省及京津市場(chǎng)供應(yīng)，河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)出關(guān)于應(yīng)對(duì)寒潮暴雪天氣保障蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)的通知。要求各地要指導(dǎo)農(nóng)民在氣溫驟降前，及時(shí)收獲露地蔬菜，科學(xué)貯藏，確保免遭凍害、豐產(chǎn)豐收；同時(shí)要廣泛宣傳應(yīng)對(duì)不利天氣的技術(shù)措施，抵御大風(fēng)暴雪，抵御低溫寒潮等，做好蔬菜設(shè)施防護(hù)工作；對(duì)于在田設(shè)施蔬菜管理，要科學(xué)進(jìn)行水肥藥管理，適當(dāng)盡早采收，適時(shí)通風(fēng)降濕。

“目前，河北省蔬菜供應(yīng)充足，市場(chǎng)秩序良好，我們會(huì)加強(qiáng)應(yīng)急調(diào)度，切實(shí)做好市民蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)保障工作，千方百計(jì)提高蔬菜上市量，確保蔬菜供應(yīng)不斷檔、不脫銷。”河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員王旗說。