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菜單里的“小確幸”

三餐時(shí)段,走進(jìn)雄安新區(qū)容東片區(qū)南文營(yíng)社區(qū)食堂,你會(huì)感受到濃郁的煙火氣息——灶臺(tái)上爐火正旺、售賣窗口菜品豐富、就餐者臉上洋溢著笑容。無(wú)論是社區(qū)居民,還是在附近工作的“上班族”,說(shuō)起社區(qū)食堂時(shí),都不約而同地夸贊起豐富的菜品。
從開業(yè)時(shí)每餐供應(yīng)6個(gè)熱菜、接待300來(lái)人,到目前每餐推出30個(gè)口味多樣葷素搭配的熱菜、接待上千位顧客,南文營(yíng)社區(qū)食堂的吸引力從菜單上逐漸增加的新菜品中可見(jiàn)一斑。
“菜品增加了,我們有了更多的選擇,不但菜品花樣多,還有驢肉火燒、包子、餛飩、餃子等多種主食,就是一周連著在這里吃飯,也能天天不重樣。”有就餐居民把社區(qū)食堂稱為生活中的“小確幸”。
南文營(yíng)社區(qū)食堂的誕生,始于社區(qū)工作人員的一次走訪。在走訪中,他們了解到轄區(qū)內(nèi)居民以老年人居多,且大多數(shù)老人不與子女們同住,日常就餐是個(gè)難題。由此,南文營(yíng)社區(qū)積極探索,推動(dòng)社區(qū)食堂建設(shè)。
事實(shí)上,為了解決老年人“吃飯難”的問(wèn)題,從中央到地方都在積極行動(dòng)。2023年7月,商務(wù)部等13部門聯(lián)合印發(fā)《全面推進(jìn)城市一刻鐘便民生活圈建設(shè)三年行動(dòng)計(jì)劃(2023—2025)》,提出“探索發(fā)展社區(qū)食堂,建立老年人助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)”。2023年10月,民政部等11部門聯(lián)合印發(fā)《積極發(fā)展老年助餐服務(wù)行動(dòng)方案》,要求各地完善老年食堂、老年餐桌、老年助餐點(diǎn)等老年助餐服務(wù)設(shè)施配置,優(yōu)化功能布局。結(jié)合地方實(shí)際,堅(jiān)持民生導(dǎo)向,去年2月開始正式營(yíng)業(yè)的雄安新區(qū)南文營(yíng)社區(qū)食堂進(jìn)行的創(chuàng)新性探索和實(shí)踐,無(wú)疑為轄區(qū)內(nèi)的老年人帶來(lái)穩(wěn)穩(wěn)的幸福。
邁出服務(wù)社區(qū)老年人的第一步后,南文營(yíng)社區(qū)食堂并未原地踏步,而是選擇多元化經(jīng)營(yíng),在菜單上下功夫。
走進(jìn)食堂大廳,醒目的位置張貼著每天的菜單。菜單上面除了肉末豆腐、大鍋菜等適合老年人吃的軟口家常菜,還有不少符合年輕人口味的菜品,比如鍋包肉、椰筍炒臘肉、毛血旺、黑椒雞排等。一張小小菜單,力求“留得住老年人的胃,抓得住年輕人的心”。
在南文營(yíng)社區(qū)食堂,還有一張飽含人情味的特殊“菜單”,上面只有一個(gè)A套餐。菜單上寫著這樣一句話:“如果您在雄安生活上暫時(shí)遇到困難,可以進(jìn)店點(diǎn)份A套餐,吃完就走,不必客氣!待您柳暗花明之日,記得傳遞這份愛(ài)心,幫助需要幫助的人。”社區(qū)食堂以質(zhì)樸的語(yǔ)言,無(wú)聲地向暫時(shí)遇到困難的人伸出援手。如此人性化的服務(wù),反映的是“人民城市”的民生溫度,延展著“幸福之城”畫卷的長(zhǎng)度。
民以食為天。一間“小食堂”的背后,折射出的是“大民生”,更反映出社會(huì)基層治理水平的精細(xì)化程度。如今,在雄安新區(qū),這些政策支持、企業(yè)用心、百姓叫好的社區(qū)食堂正香飄萬(wàn)家,成為大眾心中的“小確幸”。(曹錚)
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